الأحد، 28 سبتمبر 2008

توصيات هامة للمصابين بالانيميا " فقر الدم "


الأنيميا ( فقر الدم )

فقر الدم هو نقص إما فى عدد كرات الدم الحمراء أوكمية الهيموجلوبين فى الدم مما يؤدى إلى نقص الأكسجين التى يكون الدم قادرا على حملها إلى الأنسجة والخلايا 000ويعانى ملايين الناس من فقر الدم الذى يؤثر على حيويتهم وادائهم لوظائفهم الطبيعية
اى شئ يحدث نقصا فى إنتاج أوتكوين خلايا الدم الحمراء أويؤدى إلى تحطيم سريع جدا فيها يسبب فقر الدم مثل :
استخدام بعض الأدوية أو الاضطرابات الهرمونية البواسير ونزيف الدورة الشهرية والحمل المتكرر وتلف الكبد واضطرابات الغدة الدرقية وأمراض نقص التغذية ( الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب 6 وب12 00كل هذا من الممكن أن يؤدى إلى الأنيميا
السبب الأكثر شيوعا لفقر الدم هو نقص الحديد 00 وتنتشر الأنيميا بكثرة بين الأطفال والنساء ، 20% من النساء و50 من الأطفال
ومن أهم علامات الأنيميا فقدان الشهية للطعام الإمساك والصداع صعوبة التركيز والضعف والإجهاد العام والدوار وشحوب الوجه وسقوط الشعر ومشاكل فى الأظافر وغيرها

أعشاب مفيدة للانيميا ( فقر الدم )
· البرسيم الحجازى والكرز والهندباء البرية والجولدنسيل 00كلها أعشاب جيدة ومفيدة فى حالات فقر الدم
· يتم تناول يوميا عصير البنجر والجزر
· التفاح والمشمش والهليون والموز والبروكولى وصفار البيض والبرقوق والزبيب والخبيزة والملوخية والباميا والبقدونس والبلح 00من النباتات والأغذية المفيدة للمصابين بالأنيميا

توصيات هامة لمرضى فقر الدم
وخاصة انيميا نقص الحديد
1. يجب الاهتمام بتناول فيتامين ( سى ) مع الأطعمة الغنية بالحديد .. فهذا الفيتامين يساعد علي سهولة امتصاص الحديد .
2. و أهم الأطعمة الغنية بفيتامين ( سى ) الموالح و الخضراوات الطازجة يفضل تناول الأغذية الغنية بالحديد الموجودة في اللحوم و الكبد عن الموجودة في الخضراوات و الفواكه .. حيث يصل امتصاص حديد اللحوم إلي 20 % بينما لا تتعدى 5 % في الخضراوات و الفواكه .
3. أفضل أنواع اللحوم إمدادا للجسم بالحديد هي الكبد و الكلاوي و القلوب و باقي الأحشاء الداخلية .
4. يفضل تناول الخضراوات مع اللحوم ، حيث يزداد معدل امتصاص الحديد الموجود في الخضراوات للضعف أوأكثر إذا أضيف لها اللحوم
5. يفضل عدم الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، مع الأغذية الغنية بالحديد .. حيث أن زيادة الأليف في الوجبة يقلل من امتصاص الحديد .
6. يحتوي الشاي علي حامض التاينك الذي يعوق امتصاص الحديد ، و لذا يجب تجنب شرب الشاي بعد تناول الأطعمة الغنية بالحديد
و في دراسة حديثة وجد أن تناول كوب الشاي مع وجبة الإفطار يخفض معدل امتصاص الحديد من 16 % إلي 3 %
مع ملاحظة أن فيتامين ( سى ) يقلل تأثير الشاي في إعاقة امتصاص الحديد
.. و نوضح أن أملاح الكالسيوم تعوق امتصاص الحديد الموجود في الوجبة .

¨ نصيحة هامة للسيدات
1. غزارة الحيض هي من الأسباب الهامة وراء إصابة حواء بالأنيميا و لذا ننصح حواء في هذه الفترة بتناول كبسولات الحديد ، مع الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحديد و فيتامين ( سي ) .
2. تناول على الأقل ملعقة من العسل الأسمر مرتين يوميا
3. قلل من الأطعمة الغنية بحمض الاكساليك لأنها تقلل من امتصاص الحديد ومن أمثلة هذه الأطعمة : الشيكولاته والكاكأ واللفت والصودا والسبانخ والشمندر ومعظم المكسرات
4. واظب على تحليل صورة الدم ولاتتناول مركبات الحديد إلا إذا كنت تعانى من نقص فى عنصر الحديد
5. تجنب التدخين والتدخين السلبى
6. لا تتعاطى الكالسيوم أوفيتامين ه أوالزنك أومضادات الحموضة فى نفس الوقت مع مكملات الحديد لأنها تتعارض مع امتصاصه
7. أكل السمك فى نفس الوقت مع الخضراوات الغنية بالجديد يزيد من امتصاصه
8. التقليل من سكر الطعام يزيد من امتصاص الجديد
ملحوظة : هناك أنواع عديدة من الأنيميا غير أنيميا نقص الحديد .. و لكن أنيميا نقص الحديد هي أكثرها انتشارا و خاصة في منطقة الشرق الأوسط

ليست هناك تعليقات: